“穷人的燕窝”银耳汤
14年前 • 念哈宝宝 • 1030 人浏览 • 2 回应 • 生活家庭 •
分享
• 发帖IP地址:118.248.57.206
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。
如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气,仓后组织液枯竭,造成内脏缺水,尤其老年人由肠燥引起便秘,吃银耳最有效。
红枣补血可使脸色红润,又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙,对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,银耳不但润肺,其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。
银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
上山打老虎炖银耳汤做法
1、先把银耳用温开水泡4-5小时,每隔一小时换水
这样做的好处,第一,节省点煤球
第二,据说,现在很多银耳用什么化学东西烘干的,我还是有点小担心。所以还是泡了好。
小贴士:好的银耳(就是不用那啥烘干的,是偏黄色的,打开闻闻没有刺激性气味)
2、莲子用开水泡,祛莲子芯,要不,好苦的
3、洗净红枣,准备冰糖
4、用高压锅,把莲子,泡好的银耳,红枣,冰糖一起放进去
5、高压锅出气10分钟足矣
6、富含胶质的粘稠的银耳莲子羹便做好了
有养颜又美味的莲子银耳羹做好了,冷热都可吃,冷后放入冰箱,饿了做甜心,很好的