(以下内容为转贴,认同的请举手) 去过上海而对上海的感觉与在上海生活的感觉是完全两样的，那些没去过上海而只跟几个上海人打过交道，甚至连个上海人都不认识，只在网上或者影视作品里知道点上海事，因此有的那个模模糊糊观点更是当不得真。 　　 在此之前也曾十数次到上海出差，一直挺喜欢上海。现在才明白原来那些时候都只看到了上海光鲜的一面，到了真正在这里生活时才慢慢感受到真实的上海。比如出差都是住酒店、打的、吃的是大城市大饭店都差不多的饭菜，没租过房子、坐过公车、没进过超市、没下过小馆子、没叫过快餐……没这些生活体验，真不知道上海的真面目。 　　 　　 上海的房子 　　 上海的房租非常贵，比深圳要贵50%以上，在南京路淮海路徐家汇3公里范围内的房子更是贵，一间单房月租金也在1800以上，三房一厅的至少是7000以上了。而上海的房价却基本与深圳持平，比如一套房价15万的房子，月租回报就能有2000元左右。因此投资房产的回报是相当可观的。我不知道到底是房子的售价偏低呢还是租价偏高，只知道现在上海人买房子的热情非常地高。我认识的一个上海人买了三套房子，全租了出去，自己一家人却还住在老式弄堂没厕所的房子里。理由是自己住新房划不来。 　　 上海的房子大体分三种：里弄房、公房、商品房。开始我一直没弄清什么是“公房”或者是“工房”，后来经纪人带着看了几套才明白，那公房就是原来单位里盖的老式楼房，又旧又脏，往往还要和人共用卫厕的房子。 　　 上海租房的规矩也很奇怪，一般是付3押1，一次交3个月租和1个月押金(傻蛋注:深圳都是一付一押)。我问我的房东，为什么不能1个月1个月地给啊，他说这样比较有保障，房客不会随便就跑了。可我说跑不跑，和押金关系大，人家住够3个月走人，你最多也不就扣住1个月租金嘛。 　　 他说，反正大家都这样。收租金的方式也很奇怪，我说，你给个银行卡号给我吧，到时我给你存进去就行了，免得又约时间见面。可他不干，非得要现钱、3月一见面，好象坚信自己比银行更能识别假钞一样。 　　 上海的商品房有相当多还是修得很漂亮的，不比深圳的差，我都动了在上海买房子的念头啦。 　　 　　 上海的吃 　　 上海菜的味道不敢恭维。 　　 我这里说的不是高档的酒楼，因为那里饭菜全国都差不多，既不难吃，也谈不上美味，反正一副标准化的架势。我说的是小馆子，快餐店。 　　 上海菜的特点1：咸。 　　 大家可能以为上海菜都偏甜吧，其实是偏咸，什么都死咸！实在顶不顺。有时候我们一桌10来人一起吃，我都会问大家觉得菜咸不？结果本地人都说不咸，而外地人都说咸。这证明不是因为我自己口味淡的缘故。 　　 上海菜的特点2：真舍得放油啊！ 　　 很多菜端上来一看都有小半盆的油，菜都浸在油里。而且那油呢也不是油炸那样的纯油，而是水油，感觉就是油煮出来的。导致我吃菜前经常得先把油控上一控。 　　 上海菜特点3：什么都粘乎乎的。 　　 感觉没什么菜可以炒得干爽利落，比如吃个葱爆腰花吧，本来是干干爽爽的，可上海人就能做成“油煮粘腰花”，放很多酱油，还要勾芡。腰花变得软趴趴地，一点食欲也没有了(傻蛋注:刚来的时候实在受不了)。 　　 上海也有其他地方菜，川菜、湘菜都有的，可远不如在深圳吃到的地道。 　　 想想也是，在深圳的川菜馆子往往招呼的是四川老乡，当然是越地道越受欢迎。而在上海的川菜招呼的主要是上海本地人，只能按上海本地口味“改良”了。而在我看来，上海的所谓川菜湘菜其实都和上海的本帮菜差不很远了。 　　上海的吃唯一可以圈点的是：包子做得好。 　　 有各种各样的包子：生煎包、小笼包、蟹粉汤包……，就是普通的肉包水平也比深圳强很多，包子里的肉馅结成团，不与皮儿粘连，包子皮内层被肉汤和油浸入鲜味，面筋道有嚼头，吃起来特别享受。随便一家小店的包子做出来都比面点王的强。生煎包、小笼包就强更多啦。价钱也公道，肉包5毛一个，个头还真不小。 　　 说句老实话，我天天吃我附近的一家早点摊的包子，每天两个，1块钱。天天如此，到现在也没腻过。 　　 　　 上海的服务业 　　 曾几何时，上海的服务业一直是被全国人民称道的。可我这次来上海却感受到沪深间服务行业水准的巨大差异。 　　以前出差住酒店倒也没觉得上海的服务差，甚至还颇有好感。可这次深入生活就体会上海人还是很欠缺服务意识的。Pam已经说了在大超市的经历和感受，我就不说了。我就说说餐馆和小超市吧。 　　 刚到上海我就诧异地发现，原来上海还有这么多要先买单都吃饭的地方。 　　 大凡小餐馆一概如此。很多还要买票，自己去把票交给服务员或者某个窗口。让我瞬时觉得回到了80年代初。仔细想想，这就是服务意识差了，顾客先买票，服务员肯定省事，既不用担心跑单又不用记录每张桌子吃了什么，多简单啊。可从不去想这样他们会少做多少生意。刚去的时候特别不习惯这个，一进去就坐下，结果根本没人理你，叫服务员过来，结果人家象看傻瓜一样看着你，鄙夷地努起嘴说：去那边买票！ 　　 很难找到一家既干净，又便宜的小餐馆。上海的小餐馆几乎没例外地脏，黑乎乎地墙壁、油腻地桌子（最讨厌地是给桌子蒙塑料薄膜的那种），湿滑的地面。 　　 不提供餐巾纸（如你象他们要，他们可能会给你一种红色的，粗糙的卫生纸），筷子多半是那种多次使用的，颜色已经发黑（你已经无法判断是不是脏了）的。服务员的制服肮脏，或者根本没有制服。所有的这些我到现在还没适应过来，导致我一到周末就为在哪吃饭而发愁。 　　 上海类似7/11这样的小超市很多，到处都有，还算方便，24小时营业。但似乎只学到7/11的一个形式，而内在的管理相距甚远。首先是商品非常单一，主要食品和饮料。刚去的时候我得买点生活用品，比如拖鞋。心想这样的超市肯定有，因为在深圳潮州人的小士多里拖鞋是必有的，哪知跑了几家都告知没有。不算小的店面里，商品摆放稀疏，浪费了很多很多空间。应该提供的商品欠缺极多(傻蛋注:现在是不去那些小超市了,宁肯走远些去大超市)。 　　 这样的小超市是做街坊生意的，理应和每个顾客搞好关系，知道每个常客的固定需要。比如我每天会到楼下的超市买红色的云烟，只买烟。这样的规律都持续大半年了，可那两个40来岁的老妇女到今天还是要问我：要白云烟还是红云烟。对比潮州人，他们差得太远太远。 　　 如果你到上海的南京东路，你可能还会留意到：今天，在上海最繁华的服装商店中，还有这么多是把衣服钉在墙壁上，采用闭架式销售的。我真不明白这样怎么能卖得出去？他们的想法可能很简单：这样做能够减低服装的脏损，不要挂出来，你摸一下我摸一下，又不买。可是不是只算自己的帐而忽视了顾客的感受呢？ 　　 　　 上海的交通 　　 没有到过上海的人想象上海，可能就会浮现那老街小巷、人头涌涌、车水马龙、水泄不通的景象，感觉上海的交通可能蛮糟糕的。其实上海的交通状况比深圳的好。 　　 首先是道路系统：延安路高架、南北高架，外环等等快速干道非常发达。高架桥修得非常宽，好象大多至少向各4车道，是深圳的大多数高架路宽度的两倍以上。最宽的地方我见过双向共12车道的高架。多层立交也很多，比如西藏路延安路的大型立交桥，层数多达6、7层，最高的那层的高度大概有十几层楼那么高了。而浦东和浦西间也有多座大桥和隧道连接。从硬件上讲上海的路总体比深圳的强，虽然有些小路的路面铺得很糟糕。 　　 交通秩序比深圳好，上海人非常守秩序，所以极少见到故意违章的车辆。去年有一次上海突降大雨，多处积水，部分道路严重堵塞。当时我正在延安路上，我坐的车大概在离一个路口1、200米处被塞住了，只有慢慢地挪着。当时是直行车道被堵，而左转和右转的车道畅顺，当时堵得非常烦人，但我却见不到任何一辆车从左右车道爬头，当时我以为路口一定有警察，可是等我过的时候，却没发现有警察在。大家都这样秩序井然地排着队。换作在深圳广州，那早把路口塞成一团了！我经常加班到半夜，TAXI也从来不闯红灯，哪怕看不到任何一辆车，路口也没有电子眼（上海电子眼安装比例很小）。 　　 公车：公共交通状况比较差强人意了。上下班时间公车非常非常拥挤，开始我还尝试坐过一两次公车，可就目睹了一个MM楞是被挤晕过去了，晕过去都倒不下来，人贴着人，身体都变了形(傻蛋注:上海MM真受得了,人多的时候前后左右MM挤着,我都想大叫性骚扰了.)。我坐的那路车，发车频率还是很高的，平均3分钟就有一班，都挤成那样，唉，上海人真多！车倒是都挺新，很多都是VOLVO的空调车。 　　 地铁：地铁硬件跟广州地铁很象，都是西门子车厢。都说上海地铁怎么怎么挤，还有个说法是：最挤的时候，你真的挤不上去的话，就得请后面的人踹你一脚屁股，这样才能上去。但我却感觉好象并没那么夸张。只要稍稍避开高峰时间，地铁还是相当松的。地铁票价很便宜，全程只要3元，广州是6元，但上海地铁的长度却比广州的长。而且3元的票可以在1、2号线间自由换乘。不知将来深圳地铁全程票会不会低于6元哦？ 　　 TAXI：上海的TAXI大多是桑塔纳，普桑和桑2000都有，还有部分红旗和帕萨特。 　　 帕萨特的价格和普桑一样，但数量很少，我还没坐到过。TAXI 的车况都不错，司机的服务也还算不错，就是有时候有点罗嗦，走什么路都要尽量问清楚。好象生怕与顾客起争端。打表是很规矩，上车并不马上按下表，而是走上几十米才开始计。而且有时候离下车的地方还有几十米如果遇上红灯，他们也会停表的。下车时说：再见，请别拉下东西，谢谢……这些礼貌用语都不会少。我也没见过那个司机在行使的过程里不停地跟对讲机用方言大声聊天的情况。但是，在上下班时间或突然下雨，TAXI非常难叫，我有过多次在雨中苦等TAXI一小时不果的经历。这在深圳是不可想象的。 上海人的穿和家 　　 上海人的穿好象被议论得很多，但似乎都不是什么正面的。 　　 记得在这个坛子里曾看到一篇帖子说的是：他是一个深圳去上海出差的工程师，大概是电讯或者软件方面吧，就随便穿了个汗衫，那天下班出来却发现门口天桥下一修自行车的却穿得西装革履的。言语中充满了不屑和对自己的骄傲。刚还有一个帖子说的是：上海的写字楼里的人都西装革履，而在深圳只有拉保险的才那样穿。 　　 关于上海人的穿，最经典的、也是被全国人民口口相传的是：上海人宁愿家里着火，也不愿摔个跟斗。那意思是，上海人把钱都花在衣服上了，而家里却是破破烂烂，没什么值钱的东西。 　　 上海人确实很讲究穿，而我也并不认为这是什么缺点。注重一点个人形象，也是对他人的尊重。而讲究穿，并不意味着穿得越贵就越讲究，越有品位。而上海人确实比其他地方的人要会穿：款式选择很适合自己，搭配合理，衣服做工讲究，注重细节，而价格则并不一定很高。如果都给1000块钱给深圳人和上海人，那上海人选购搭配出来的衣服多半要比深圳人效果好。 　　 上海的服装品牌非常齐全，几乎可以看到所有的顶级品牌，这些牌子只有少数人才有能力消费，但上海人却大多都能说出这些牌子的123来，因为他们即使买不起，他们也会关注，也会去欣赏，然后提取其中的设计精髓去选购便宜的。深圳有专卖的服装品牌就少得可怜，只西武、中信西武里还有些个算得上大牌的品牌。而深圳人对服装品牌的了解，对服装的感知能力那就相去更远了。 　　 有人说深圳只有拉保险搞推销的才穿西装呢。我因此有几个看法：一是因为气候的原因，使得上海能够穿西装的时间比深圳长很多，所以穿西装的人会多些；二、上海写字楼里男人穿西装的比例并不很高，大多还是穿得比较休闲，是那种适合上班的休闲吧，不会很夸张的。三、同样是西装，穿出来的效果可以天地之差。其中门道不是一两句话甚至不是一两篇文章能说清楚的。我只说一个现象，那就是：上海的民工穿西装都知道剪袖标，而我们深圳相当多的“工程师”却挺着个没剪袖标的西装趾高气扬。 　　 几乎所有到过上海的人都得承认上海MM很漂亮，这里面除了江南女人容貌皎好，身材苗条的天生因素外，会打扮也是重要缘由。对上海MM我只能用“精致”这个词形容，除了服饰讲究之外，妆也是化得非常细致，精致并不是说要像东北女人一样浓妆，而是要精细、一丝不苟。你可以发现她们的眉毛梳理得没有一根是乱的。眉形的修理，眼影和粉彩唇膏之间的搭配、发型、等等，全身上下简直就是个系统工程呢。 　　 好象上海人的骨子里就天生有对时尚的敏感，对服饰是这样，对室内设计也是一样。我记得深圳的装潢装饰业一直是全国领先的，可到上海一看，才发现上海人对室内装饰的品位绝不在深圳人之下，可以说有过之。在上海你可以很容易地发现装潢得很有味道的小店（主要的服饰类），也可以看到很小但一样有情调的小酒吧。现在上海人的家也绝不象从前传说中破烂，相反我所去过的几个上海人的家都非常漂亮。他们用讲究穿的精神去布置家，一切细节都被列入整体中去考虑。 　　 　　 我看上海人 　　在我眼里的上海人有两种：一种是受过高等教育的年轻人；一种是年纪大的可能也没受过什么教育的4050。 　　先说后一种吧，否则很多人要怀疑我的客观立场，要说我媚沪了。 　　 　　 4050 　　 　　 为什么要叫他们4050呢？这是因为上海有个下岗再就业工程，这些下岗的人大多年龄在40-50岁，所以这个工程又叫4050工程。而我则发现，40-50岁的上海人有着很多共同的特点，就把这个概念再扩大点，不管下没下岗，都称之为4050吧。 　　 很多人对上海人没什么好印象，我猜这不好的印象主要就是这些4050给的。现在上海年轻一代还去其他城市工作的比例非常小，大家在外地接触到的上海人算起来大概都是4050。他们可能是当年的知青，也可能是因为大厂外迁而一并过去。94、95年以前深圳还有那么些个上海人，可后来上海也飞速发展，有办法的都回了上海。那些还留在深圳的多半是因为婚姻或者有自己的事业。所以大家谈起上海人，都不是说：我们公司的那个上海人怎么怎么地，而是说我家里邻居或者父母的同事等等。那些人都是4050。