自由人生
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质量检测
三鹿集团质检中心分别设有理化检验室、微生物检验室、仪器分析室,担负着集团全部原辅材料、成品、外来样品的检测任务。现有人员中,具有大中专以上学历的占90%,通过国家乳品检验职业资格的人员占90%以上。2006年,质检中心获得了国家实验室的认可证书,实现了“一次认可,一个标准,一次检验,全球承认”的目标,为产品检测与科技开发提供了坚实的硬件保证。
在设备方面,配备了一大批进口检测设备与仪器,建成了国内一流的检测机构,在微生物分析上选择了英国生产的120型微生物快速测定仪,奶粉营养理化指标分析采用瑞典波通公司生产的8620型近红外分析仪,在维生素分析上采用了美国WATERS公司高效液相色谱仪、PE公司的气相色谱仪和荧光分光光度仪,在微量元素分析上选择美国P E公司的原子吸收分光光度仪,使中心具备了生鲜牛乳、奶粉、豆奶粉、灭菌奶、酸奶等一系列乳制品各项指标的全项检验能力。
在检测体系上,集团建有完善的质量检测体系。严格奉行“科学严谨、公正准确、及时高效、服务优质”的质量方针,以完备的技术力量提供“优质、高效、全面”的检测服务。中心严格按照标准对原辅材料、半成品、成品的检测,实施二次监测制度,即下属各企业检测合格后,集团还要进行二次全项监测,合格后产品才能出厂。公司专门设立了产品样品储存室,对每一批次出厂的产品留样,在保质期内观察、分析其质量变化,对市场产品进行质量监控与跟踪。同时,还建立了一套严格的产品召回制度。为产品质量稳定可靠提供保证。
2008年,投资近2000万元的集团中心化验室投入使用,为检测工作再上水平搭建平台。
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