我是个爱吃的人，对吃很是讲究，现将一些我喜欢的饭店和特色菜举出，供大家参考． 一，粉面篇 铁道巷里面有一家自制粉面店，里面的自制牛肉面是一绝，他的汤料里面有一股奇特的香味（类似康师傅），如果多加点蒜蓉，真是天下无二．该店是真正的越夜越美丽，晚上一点后才是该店的黄金时间的开始． 陶家冲口有一家牛肉粉店，店名无可考，只记得食客都叫那老板为＂老娘＂．店主是一对老年夫妻，男胖女瘦，该店的大片牛肉粉曾让我一连几天打的去吃，那粉的特色是辣和香，印象中汤里面加了山胡椒油，别有风味在其中．该店生意很好，一般中午就只能失望而归了． 资江南路的同兴饭店是真正的百年老店，该店是看人上菜无须点菜，每道菜都是正宗的邵阳口味，值得一提的是店里的肉丝粉，我每次都要特别要求加一份肉丝粉，我向大家保证那是邵阳最地道的肉丝粉，现在邵阳的肉丝粉已不是当年，当年的肉丝粉是一条条的纯粹肉丝，里面哪会有木耳等杂碎？30以上的朋友如要回忆当年，只能去同兴品味那一碗肉丝粉了． 群艺馆旁边有一家早餐店，里面的招牌是馄炖，不加一点红油，淡淡的飘着几根葱花，几滴麻油，自己再加入些榨菜末，看着白如玉般的馄炖散发着清香，让人心醉． 至于高家巷，遥临巷，板井巷的什么猪肚啊，羊肉啊，虽然人多名气大，但真正的食客是不屑的． 最后要提红旗路的那家回民牛肉粉店，该店久负盛名，但可惜大片牛肉的用料已越来越毛汤料的口味也是很不稳定，时好时坏．我在叹息后已不再留恋．